Min första rabarbersaft på kokning
Fredag..
Efter min härligt lediga torsdag ska jag strax köra ner mot stan igen för att jobba fredag - måndag igen.
Igår kom Ms syster med man upp till Gården. Vi började med att fira maken som igår fyllde år med hallontårta och kaffe. Sen hjälptes vi åt med att ta hem två överfulla hövagnar och få upp dom på skullen. C och jag tog också fyrhjulingen ner på åkern för att slänga upp de balar som ramlat av den stora vagnen. Jag körde och C hoppa av och lassa på dom på den mindre vagn vi hade bakom oss.
Efter min härligt lediga torsdag ska jag strax köra ner mot stan igen för att jobba fredag - måndag igen.
Igår kom Ms syster med man upp till Gården. Vi började med att fira maken som igår fyllde år med hallontårta och kaffe. Sen hjälptes vi åt med att ta hem två överfulla hövagnar och få upp dom på skullen. C och jag tog också fyrhjulingen ner på åkern för att slänga upp de balar som ramlat av den stora vagnen. Jag körde och C hoppa av och lassa på dom på den mindre vagn vi hade bakom oss.
Det var flåsigt och varmt där uppe på höskullen.. men tilsammans med Ms mamma.. C som maken heter och jag så kämpade vi på för att det bara skulle ta slut på vagnarna. Puha. : )
Sen åt vi en smarrig middag tillsammans innan det var dags för mig och M att bege oss hem till honom. Lite avkoppling i soffan och stressigt letande på Liveit.se efter en aktivitet att göra för det presentkort jag tidigare fått av snälle R.
Vi hade först som idé att gå på Wallmans salonger för en kväll med god mat och underhållning från artisterna som jobbar där. Men sen fick M tanken på att åka på Skotersafari i vinter. En väldigt trevlig tanke tycker jag och detta görs då i Sälen. Så då kan vi ha skoterturen ena dagen och sen skidåkning i 2-3 dagar efter det.. tjohooo. : )
Jag håller just nu på att svalka av den rabarbersaft jag just kokat ihop för första gången. Det doftar mumsigt från köket så jag lär göra en omgång till på måndag kväll när jag kommer upp igen. : )
Gammelmormors rabarbersaft
2 kg rabarber
Saft från 2 citroner
2 kanelstänger
6 dl socker / avrunnen saft
Skölj av och hacka rabarbern i bitar, lägg i stor kastrull och pressa över saften från de 2 citronerna, lägg i de 2 kanelstängerna och koka i ca 15 minuter eller tills rabarbern kokat sönder, sila allt i duk och pressa ur det mesta av saften från massan. Mät upp den avrunna saften och häll tillbaka i ren kastrull, tillsätt 6 dl socker per avrunnen saft. Koka sakta och ta bort det skum som blir. Saften är klar när inget skum finns kvar på ytan. Häll upp saften i rena flaskor ända upp till korken. Vill man ha extra smak av kanel lägg då en ny stång i flaskan och sätt på locket. Mums. : )
Jag tänkte ge C.. syrrans make en flaska i födelsedagspresent. Igår fick han en kvist hemodlad Luktärt från tomten.. ett gratulationskort och så en påse Juliskum.. ungefär som Julskum fast annat utseende på påsen och med andra smaker i. Tyckte det var rätt festligt att de gjort en ny variant av deras julgodis. Så nästa gång ni går in i en ICA-butik.. köp en påse Juliskum och se vad ni själva tycker om den. : )
Nä.. nu måste jag sätta fart så jag hinner hälla upp saften i de glasflaskor jag fyndade igår.. sen snabb uppfräschning i badrummet innan jag måste sätta mig bakom ratten och lämna allt detta underbara gröna. : )
// Kram så länge.. Christine
Skölj av och hacka rabarbern i bitar, lägg i stor kastrull och pressa över saften från de 2 citronerna, lägg i de 2 kanelstängerna och koka i ca 15 minuter eller tills rabarbern kokat sönder, sila allt i duk och pressa ur det mesta av saften från massan. Mät upp den avrunna saften och häll tillbaka i ren kastrull, tillsätt 6 dl socker per avrunnen saft. Koka sakta och ta bort det skum som blir. Saften är klar när inget skum finns kvar på ytan. Häll upp saften i rena flaskor ända upp till korken. Vill man ha extra smak av kanel lägg då en ny stång i flaskan och sätt på locket. Mums. : )
Jag tänkte ge C.. syrrans make en flaska i födelsedagspresent. Igår fick han en kvist hemodlad Luktärt från tomten.. ett gratulationskort och så en påse Juliskum.. ungefär som Julskum fast annat utseende på påsen och med andra smaker i. Tyckte det var rätt festligt att de gjort en ny variant av deras julgodis. Så nästa gång ni går in i en ICA-butik.. köp en påse Juliskum och se vad ni själva tycker om den. : )
Nä.. nu måste jag sätta fart så jag hinner hälla upp saften i de glasflaskor jag fyndade igår.. sen snabb uppfräschning i badrummet innan jag måste sätta mig bakom ratten och lämna allt detta underbara gröna. : )
// Kram så länge.. Christine
M och jag på gammalt vis
Fortsättning från imorse..
M och jag på bänken nere vid åkern.. lika roade av kameran som vi alltid är. : )
Mormors pappersblomma i närbild.. en av de vackraste blommor Han där uppe skapat. : )
Spanar efter vilt.. inte för att jaga utan för att räkna in dom till hösten.
Idag lyckades M och hans far G sälja iväg min gamla Bettan. Det var inte en dag för tidigt och tyvärr blev priset därför kasst. Men.. då jag lämnat henne vind för våg uppe vid gården är det inte heller många ören jag kunnat räknas få för henne heller.
Lite knäppt känns det allt.. hon var min första.. men absolut inte min sista och jag hann inte säga hej då till henne.. på ett gediget sätt menar jag. Jag skulle ha omfamnat hela hennes härliga blå-lila motorhuv.. så hon visste säkert att jag glatts över att ha rattat henne under 8 år och nu hoppas att nästa ägare/skrotbilsinnehavare tar väl hand om henne. Puss på dig Bettan.. I´m gonna miss U. : )
Lite knäppt känns det allt.. hon var min första.. men absolut inte min sista och jag hann inte säga hej då till henne.. på ett gediget sätt menar jag. Jag skulle ha omfamnat hela hennes härliga blå-lila motorhuv.. så hon visste säkert att jag glatts över att ha rattat henne under 8 år och nu hoppas att nästa ägare/skrotbilsinnehavare tar väl hand om henne. Puss på dig Bettan.. I´m gonna miss U. : )
Nu ska jag ringa mitt kärleksgos för att strax säga God natt. Imorn blir det en långkörardag fram till åtta.. sen återser jag i och för sig min käreste igen så det blir nog en rätt så bra dag ändå. : )
// Kram så länge.. Christine
10 dar kvar att jobba.. sen så
Måndag..
Är nu på jobbet.. har endast 10 dagar kvar av arbetsplikt.. sen följer 23 dagar av freedom. : )
Pratade just med HK nere i Göteborg. Jag ska tipsa dom om att öppna en butik i Gränby där det alltid är mycket folk. Idag finns bara en konkurerande optiker.. snart öppnar en till.. och dessa är inriktade till de med tjockare plånböcker. Så skulle en av "mina" butiker öppna där skulle det täcka en otroligt stor kundgrupp och Area på kartan. : )
Pratade just med HK nere i Göteborg. Jag ska tipsa dom om att öppna en butik i Gränby där det alltid är mycket folk. Idag finns bara en konkurerande optiker.. snart öppnar en till.. och dessa är inriktade till de med tjockare plånböcker. Så skulle en av "mina" butiker öppna där skulle det täcka en otroligt stor kundgrupp och Area på kartan. : )
Idag blir det förhoppningsvis lugnt på jobbet.. endast två säljare och en optiker står på schemat för idag. Vädret är ju inte heller det bästa. Jag håller mina fingrar att bara glada och snälla människor hälsar på och inte väderpåverkade surkartar som dundrar in med armarna i vädret. : )
I helgen som var hade jag ledig tre dagar.. fredag - söndag.. väldans skönt. Vi gjorde inget speciellt egentligen utan fixade med bilarna.. trädgården.. grillade.. fikade.. tvättade.. städade.. diskade.. fyndade på Loppis.. hade filmtajm och lite annat. : )
I helgen som var hade jag ledig tre dagar.. fredag - söndag.. väldans skönt. Vi gjorde inget speciellt egentligen utan fixade med bilarna.. trädgården.. grillade.. fikade.. tvättade.. städade.. diskade.. fyndade på Loppis.. hade filmtajm och lite annat. : )
Nu ska jag sätta fart här så dagen får fart. Hoppas ni haft fina dagara sen sist och att ni kör försiktigt i trafiken trots glesare mellan köerna.
// Kramar.. Christine
Smått och gott och längtan efter sommaren
Torsdag..
" Jag var stor när jag var liten.. men nu är jag mindre."
Jobbar och sliter som sig bör. Igår träffade jag min gamla kollega och goa vän S. Bilen tog mig först snabbt in till Fleminggatan på Kungsholmen där hon numera arbetar och sedan fortsatt färd mot Vasastan där vi tillbringade onsdagskvällen.
Det blev en mycket trevlig träff med mat från Rörstrandsgatan.. parkbänkshäng på Birkagatan och en stunds titt på folk som senare följdes åt av en ruskans god cappucino och hemmagjord glass på Glasshuset. När (mat) - och sovklockan börjat pocka på vår uppmärksamhet gick vi sen tillbaka till bilen och styrde kosan mot S hem. Eter att jag sagt hej då till henne åkte jag hem till mig och fann M vilandes på soffan. : )
Broöppning vid Liljeholmsbron kl. 18:30
Rörstrandsgatan kl. 19:00.. S och jag i en rätt skön eftermiddagssol bakom oss.
Stadshagen kl. 21:15.. märkligt orangegul kvällssol bländade oss under en nästan kolsvart himmel.
Ja nu är jag då på jobbet.. arbetar fram till 18.. styr sen bilen upp mot M och tre lediga dagar tillsammans. Väldigt skönt. : )
Hoppas ni haft det bra fram tills nu.
// Kram så länge.. Christine
Loppis med mera
Hej alla.
Ja så var det dags för ny bikt.
Ja så var det dags för ny bikt.
Inte mycket har väl hänt sen sist men jag har i alla fall hunnit med att jobba.. fyndat på loppis (leksaksbil 138 kr och potatispress 15 kr) .. fikat.. fått myggbett.. bränt mig på brännässlor.. sett en kopparorm.. förlåt kopparödla.. gjort citronmarängpaj.. flädersaft i två omgångar.. hämtat tvillingarna från förskolan.. fått besök av lillsyrran och co uppe på Gården.. bränt pengar och tjänat pengar.. ja lite så har det nog varit fram tills nu. : )
Här om dagen upptäckte jag att Blogg.se har bytt utseende på sin sida. Jag menar inte dne ni läser ifrån utan den jag skriver och lägger upp bilder på. Väldigt rörig.. lite lätt stressframbringande.. och ingen som gynnar min bikt för jag känner mest blä och usch vad jobbigt att vara här nu igen.
Jag vet t.ex. inte var bilden kommer hamna i texten.. jag ser inte mer än 5,5 rader i taget när jag klapprar på tangenterna.. men däremot har jag en gigantisk översikt på mina Besöksstatus.. men de är ju inte det mest viktiga.. det som betyder i alla fall lite är hur jag stavar. Nu kan det bli hur galet som helst.. men då får jag väl skylla på Blogg.se då. : )
Snart är rasten slut så måste avrunda för nu. Hoppas ni haft trevliga och inte allt för regniga dagar sen vi sist hördes av.
// Kram så länge.. Christine
Sommar och sol och jordgubbar på faten
Onsdag..
Har haft ledigt i 10 dagar och jobbar nu åter igen. Fem veckor av arbetsplikt gäller innan jag får mina efterlängtade tre lediga veckor igen. : )
M och jag på Eckerölinjen i förra veckan. Strålande sol.. blå himmel.. fullt på hyllorna i Taxfree-butiken och gott på tallrikarna. : )
Eckerölinjen igen.. som taget ur en Pripps Blå reklam fick jag just höra. : )
Jordgubbar och sommartårta på Midsommarafton tillsammans med nära och kära.
Men min vän S.. tillika gammal kollega.. gick en sväng på Söder och pratade ikapp oss sen sist.
Är just nu på jobbet fram till 18. Sen får vi se vilken energi gubben min har då han åkt på något skräp i hals och kropp. Kanske samma som jag dragits med i ett par veckor nu eller så en annan mer elak art då hans hälsa är mer instabil än vad min varit hittills. Krya på dig hjärtat.
Ska nu se vad som behöver göras här i butiken innan allt sätter fart. Igår var jag ut till mamma.. vi plockade fläderblommor att göra saft på.. blev ca 90 + 80 st.. ligger i skrivandets stund i varsinn Höganäskruka och på fredag blir det dags att sila upp allt och hälla över till flaskor. Jag åkte ensam och hämtade pojkarna igår då även mamma är skruttig. Tack och lov var de super rara mot mig så jag behövde inte höja vare sig röst eller finger åt dom.. utan de skötte sig helt och hållet själva. : )
Kanske var det den gigantiska Spirellon.. Snurren som vi kallar den.. isglassen med fruktsmak som gjorde dom fromma som lammungar. : )
Hoppas ni haft fina dagar sen sist. Var rädda om er.. om varandra.. ta inte era närmsta för givet för blir man bortglömd känns det i själen. Nää.. så sätt fart.. ät tillsammans.. fika tillsamman... promenera tillsammans.. ring och träffas.. berätta för din käresta/käreste att du håller den kär.. inte bara nu för att det är sommar.. utan alltid så klart. Gör din omgivningen glad och nöjd för då blir även ni själva likadana i sinnet.. lovar och svär. : )
// Kramar så länge.. Christine
Har haft ledigt i 10 dagar och jobbar nu åter igen. Fem veckor av arbetsplikt gäller innan jag får mina efterlängtade tre lediga veckor igen. : )
M och jag på Eckerölinjen i förra veckan. Strålande sol.. blå himmel.. fullt på hyllorna i Taxfree-butiken och gott på tallrikarna. : )
Eckerölinjen igen.. som taget ur en Pripps Blå reklam fick jag just höra. : )
Jordgubbar och sommartårta på Midsommarafton tillsammans med nära och kära.
Men min vän S.. tillika gammal kollega.. gick en sväng på Söder och pratade ikapp oss sen sist.
Är just nu på jobbet fram till 18. Sen får vi se vilken energi gubben min har då han åkt på något skräp i hals och kropp. Kanske samma som jag dragits med i ett par veckor nu eller så en annan mer elak art då hans hälsa är mer instabil än vad min varit hittills. Krya på dig hjärtat.
Ska nu se vad som behöver göras här i butiken innan allt sätter fart. Igår var jag ut till mamma.. vi plockade fläderblommor att göra saft på.. blev ca 90 + 80 st.. ligger i skrivandets stund i varsinn Höganäskruka och på fredag blir det dags att sila upp allt och hälla över till flaskor. Jag åkte ensam och hämtade pojkarna igår då även mamma är skruttig. Tack och lov var de super rara mot mig så jag behövde inte höja vare sig röst eller finger åt dom.. utan de skötte sig helt och hållet själva. : )
Kanske var det den gigantiska Spirellon.. Snurren som vi kallar den.. isglassen med fruktsmak som gjorde dom fromma som lammungar. : )
Hoppas ni haft fina dagar sen sist. Var rädda om er.. om varandra.. ta inte era närmsta för givet för blir man bortglömd känns det i själen. Nää.. så sätt fart.. ät tillsammans.. fika tillsamman... promenera tillsammans.. ring och träffas.. berätta för din käresta/käreste att du håller den kär.. inte bara nu för att det är sommar.. utan alltid så klart. Gör din omgivningen glad och nöjd för då blir även ni själva likadana i sinnet.. lovar och svär. : )
// Kramar så länge.. Christine
